Описание
The Bread Book: 60 artisanal recipes for the home baker (from the author of The Larousse Book of Bread) - собрание мастер-классов для тех, кто мечтает стать пекарем, не покидая собственного дома. Шеф-повар Эрик Кайзер начинает с азов пекарского дела, таки...
Характеристики
Производитель
Phaidon
